Siglo Quinto: Menú con sabor italiano para 2 personas con vistas espectaculares al mar 🍕🇮🇹🍷

¿Pinsa, picoteo o un poco de todo? En Siglo Quinto, el plan es sencillo: sentarse, pedir para compartir y dejar que los sabores hagan el resto, mientras disfrutas de unas vistas increíbles desde su terraza en Costa Adeje.
 

Su especialidad es la pinsa romana, una masa de larga fermentación, ligera y especialmente aireada con combinaciones llenas de sabor y ese toque creativo del chef Riccardo Della Bella.

Buena mesa y unas vistas de infarto, ¡el plan está servido!

🇮🇹 Elige tu opción favorita:

🍽️ Opción 1 – Menú picoteo para 2 personas

🍗 Alitas Chupa Chups:

• Alitas de pollo con salsa barbacoa, cebollino y sésamo blanco

🍙 Arancino de ragú, por persona:

• Crujiente bola de arroz de 200 g, rellena a elegir de ragú de carne y guisantes

🥔 Papas carbonara:

• Papas fritas con salsa carbonara, guanciale crujiente y pimienta negra

🍨 Helado:

• 2 bolas de helado con sabor a elegir, sobre base de crumble

🍺 Bebida a elegir, por persona:

• Copa de vino
• Caña
• Agua
• Refresco

🍕 Opción 2 – Menú con pinsa para 2 personas

🍹Aperol Spritz como aperitivo

🥩 Vitel Toné Siglo Quinto:

• Redondo de ternera lechal, con espuma de salsa tonnata, alcaparras y cebolla encurtida

🍕 Pinsa para compartir, a elegir entre:

• Margherita: Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte y albahaca
• Diabla Canaria: Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, nduja, spianata picante y cebolla caramelizada
• 4 Formaggi, pera y canela: Mozzarella fior di latte, crema cuatro quesos y compota de pera y canela
• Ortolana: Mozzarella fior di latte, tomate seco y verduras de temporada asadas
• Carbonara by Riccardo Della Bella: Mozzarella fior di latte, crema de huevo con Parmesano y pecorino, guanciale, pimienta negra y chicharrón

☕ Tiramisú:

• Nuestra versión del tiramisú preparado en mesa, a elegir entre clásico o de pistacho

🍷 Bebida a elegir, por persona:

• Copa de vino
• Caña
• Agua
• Refresco