Brunch para 2 personas en Esencia Gastro Café 🥐☕️ El brunch que ya conocías... ahora con una nueva esencia

Hay lugares que cambian de nombre, pero nunca pierden su esencia… Esencia Gastro Café nace como la evolución de Rucola & Grana, manteniendo esa cocina casera, el mimo por cada detalle y los sabores que durante años conquistaron a quienes buscaban un buen brunch en La Laguna.

Aquí todo sigue invitando a disfrutar sin prisas: recetas elaboradas al momento, ingredientes frescos y una propuesta perfecta para convertir cualquier mañana en un plan para compartir. Porque algunos desayunos se disfrutan... y otros se recuerdan.

¿Lo mejor? Sigue siendo ese lugar donde las conversaciones se alargan, el café nunca falta y cada plato llega a la mesa con el mismo cariño de siempre.

✨ ¿Qué incluye tu brunch?

☕ Bebidas, por persona, a elegir:

🍊 Zumo natural a elegir: 

• Naranja, frutos rojos o tropical

☕ Café o infusión, a elegir:

• Café solo, americano, bombón, cortado, café con leche, barraquito, capuchino

🥪 Momento Bocadillo por persona, a elegir:

🥬 Sándwich vegetariano con mayonesa de tomate seco, calabacín, berenjena y pimiento

🥩 Bocadillo americano con rosbif, queso, ensalada, tomate, cebolla y mayonesa americana

🥖 Focaccia con serrano, queso cheddar y ensalada

🍞 Momento Tosta por persona, a elegir:

🐟 Salmón, aguacate, huevo poché y salsa holandesa

🧀 Mortadela, mozzarella y pistacho

🍆 Crema de berenjena, cherry confitado, rúcula y alioli verde

🥣 Momento Bowl, por persona:

🍯 Yogurt griego con frutas frescas de temporada, granola casera y miel

🍰 Momento Dulce, por persona, a elegir:

🍫 Crepes rellenos de Nutella, frutos rojos y crema de mascarpone

🥞 Pancake con crema de pistacho y frutas frescas de temporada