Brunch buffet TODO INCLUIDO con bebidas ¡El primer concepto en la isla que combina sushi, carnes, mariscos y postres! 🥐🦐🍓

Los domingos en Santa Cruz tienen un nuevo plan irresistible. En el elegante Barceló Santa Cruz Contemporáneo, la mañana se alarga sin prisa entre sabores, buena compañía y el mejor ambiente.

Este brunch está pensado para disfrutarse con calma: una propuesta gastronómica abundante, cuidada y llena de matices donde lo dulce y lo salado conviven en perfecta armonía. Un plan ideal para reunirse con amigos, celebrar en pareja o simplemente regalarse un domingo diferente en un entorno sofisticado y lleno de estilo.

Entre notas de jazz y un ambiente relajado, cada bocado invita a descubrir una selección de platos que recorren desde clásicos del brunch hasta especialidades marinas y propuestas internacionales. Tu próximo domingo ya tiene plan, ¿con quién vendrías?

🍽️ El brunch incluye:

🥂 Bebidas:

• Copa de cava 🍾
• Zumo de naranja 🍊
• Café a elegir ☕️

🥖 Entrantes

• Mini bollería surtida 🥐
• Surtido de panes, mantequillas y mermeladas 🍞
• Selección de ahumados 🐟
• Surtido de ibéricos 🥓
• Hummus y sus crudités 🧆
• Mini ensalada César 🥗
• Tablas de quesos variados 🧀
• Ceviche de pescados de nuestras costas 🐠
• Tartar de salmón 🍣
• Sushi y makis variados 🍱 

🦐 Marisco

• Langostinos cocidos 🍤
• Salpicón de pulpo 🐙
• Mejillones en escabeche 🦪

🍖 Principales

• Mini brioche benedictine 🍳
• Pierna de cerdo asada y su aliño 🍖
• Solomillo de ternera strogonoff 🥩
• Lomo de bacalao confitado 🐟
• Gyozas de pollo en salsa Hoisin 🥟

🥔 Guarniciones

• 🥔 Puré especial de patata
• 🍚 Risotto de calamar
• 🌿 Alcachofas confitadas
• 🥦 Verduritas a la plancha

🍰 Postres

• 🧁 Surtido de pastelitos
• 🍰 Tartas variadas
• 🍉 Macedonia de fruta

✨ Un plan perfecto para transformar los domingos en una experiencia gastronómica diferente: un completo brunch dulce y salado, en el ambiente elegante del Barceló Santa Cruz Contemporáneo en pleno Santa Cruz.